サバティーニ青山のパスタが自宅で食べることが可能に！？

こんにちは、ちょこアゲ編集部です。
昨日から12月に入り師走の時期なってしまいました。
クリスマス、忘年会、お正月の準備など
何かと忙しいこの季節に嬉しい新商品情報をご紹介。

日本のイタリア料理の草分け的存在である、
リストランテ・サバティーニ青山とニチレイフーズが
共同開発した冷凍パスタソースの試食会に行ってきました。
開催場所はもちろんリストランテ・サバティーニ青山のお店♪

パスタソースの種類は全部で４つ。
・カルボナーラ
・きのこクリームソース
・アマトリチャーナソース
・ボロネーゼソース
です。


まずは、カルボナーラ（手前）ときのこクリームソース（奥）をお試し。
サバティーニ青山さんで試食させていただいたせいか、
お店で食べるパスタさながらのビジュアルです！
冷凍パスタソースをパスタに絡めただけなのに、このクオリティ。
カルボナーラのベーコンも大きくゴロゴロしていて、かつソースも濃厚。
同じくきのこクリームソースもマッシュルームがたくさんパスタに
絡み合って美味しい。濃厚なチーズの香りが◎。


お次は、アマトリチャーナ（手前）とボロネーゼ（奥）。
「お店で食べるパスタを忠実に再現することを念頭に繰り返し試作」と、
サバティーニ青山のシェフ。
それも納得、「これ本当にレトルトですか？」
と疑ってみたくなるほどの濃厚な味わい。
イタリアントマトの味がしっかりしつつ、チーズの
香りが食欲をそそるアマトリチャーナ。
とことん煮込まれた仔牛や鶏レバーが美味しいボロネーゼ。

4種類全て試食してみましたが、どの味も最高に美味しく、
どれか一つ選べと言われても（言われてませんが・・・）
選びきれない完成度。

昨今の経済状況により、全般的に外食する機会が減り、
家で食事をする機会が増えたと言われています。
そんな中、今回ご紹介するパスタソースは、
お家にいながら、外食気分を味わえる商品といえますね。


パスタ試食会の後に、何とドルチェ（ティラミス）とコーヒーが！

やっぱりデザートは別バラ。
甘いものにまたまたちょこアガったちょこアゲ編集部でした。
サバティーニパスタソースは12月中旬より販売開始です。
お楽しみに★

◆サバティーニとニチレイフーズのコラボレーション
大好きなあの店のメニューが、自宅でも楽しめたら・・・
http://www.iechef.jp/sabatini/index.html